عاجلمطبخ ايه تو زد

طريقه عمل المافن : مقدمه من الشيف مجدي الشهيبي

المقادير
كوب دقيق
٢ملعقة كبيرة كاكاو
نص كوب سكر
نص كوب حليب
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة
صغيرة بيكربونات الصوديوم
شيكولاتة تشيبسى او شيكولاتة قطع حسب الرغبة
٢بيضة
نص كوب زيت
فانيليا
الطريقة
نضرب البيض والفانيليا والسكر والبيض والزيت والحليب ثم ننزل بالمواد الجافة ونقلب ونضع الشيكولاته داخل الخليط ونقلب
ونصب في الفورمه وندخلها الفرن وبالهنا
الفرق بين الكب كيك والمافن
الكب كيك بنملى نص القالب اما المافن بنملى القالب الاقليل

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!